Unser Darm ist ein wahres „Superorgan“ – er ist nicht nur an der Verdauung unserer Nahrung beteiligt, sondern ist wesentlicher Teil unseres Immunsystems. Auch Dr. Minoru Shirota, Unternehmensgründer von Yakult, der im Bereich der Mikroorganismen forschte, war dies bewusst. Ihm war klar, dass ein gesunder Darm mit intakter Darmmikrobiota (früher „Darmflora“) die Grundlage für ein langes und gesundes Lebens ist. Gerade jetzt in der kalten Jahreszeit sollten wir unseren Blick daher auf unsere Körpermitte lenken.

Wenn es darum geht, das Immunsystem zu stärken, denken viele an eine ausreichende Vitamin C-Versorgung. Doch auch unser größtes Immunorgan, den Darm, sollten wir nicht vergessen, denn hier befinden sich 70 bis 80 Prozent aller Immunzellen. Die Darmmikrobiota, die Gemeinschaft der Mikroorganismen in unserem Darm, spielt ebenfalls eine entscheidende Rolle bei der Abwehr von Krankheitserregern: Sie hilft, die Barrierefunktion des Darms aufrecht zu erhalten, um zu verhindern, dass schädliche Substanzen in den Blutkreislauf gelangen. Zudem interagieren die Darmbakterien mit den Immunzellen und unterstützen so unser Abwehrsystem dabei, Krankheitserreger fernzuhalten. Ein gesundes Mikrobiom produziert auch entzündungshemmende Substanzen, die helfen, chronische Entzündungen zu reduzieren. 

Für unser Immunsystem und damit auch unser allgemeines Wohlbefinden sollten also die guten Bakterien im Darm die Oberhand behalten, während die schlechten in Schach gehalten werden, sodass eine gute Balance innerhalb des Darms entsteht. Hier gilt: je vielfältiger die Bakterienzusammensetzung, desto besser für unseren Darm und unser Immunsystem. Dafür sollten wir auf folgende Punkte achten:

• eine ausreichende Versorgung mit Vitamin C und Zink
• die Aufnahme von zusätzlichen guten Bakterien, indem wir probiotische Lebensmittel in unseren Speiseplan integrieren
• lösliche Ballaststoffe als Futter für die guten Darmbakterien (z. B. Leinsamen)
• Routinen für den Darm (z. B. regelmäßige Mahlzeiten)
• regelmäßige Bewegung

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